Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking

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Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingの詳細情報

Amazon.com: Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。1ST ED 6-VOL BOOK SET: MODERNIST CUISINE: THE ART & SCIENCE。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 HOLY BIBLE NEW REVISED STANDARD VERSION。出版と同時に米国で購入しました。アメコミ　リーフ　バットマン　リーベルメホ。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ブリタニカ百科事典英語版 1〜12巻。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。HarryPotter Gryffindor Edition/ハリーポッター洋書。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。超希少 COOL CATS 50 s 60 s. ROCK & PUNK。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 AJS: The History of a Great Motorcycle。よろしくお願いいたします。Cichlids from Central America　熱帯魚。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書写真集 George Platt Lynes: The Male Nudes。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。LA BOÎTE À GÂTEAUX。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4