HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。ティム・ウォーカー 『STORY TELLER』(洋書)。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ボタニカム ようこそ、植物の博物館へ。楽しんで頂けると嬉しいです。The Bikeriders by Danny Lyon ダニー・ライアン 洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。Zen Sand 禅林句集 英文版。David Hicks: Designer デイヴィットヒックス／インテリア洋書。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ディオール　本　インテリア。専用仕立て屋 ヌーディーコーン 写真集 NUDIE-The Rodeo Tail。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。PAGLIACCI Ruggero Leoncavallo 新品。【洋書】「オーデュボンによるアメリカの鳥類のための水彩原画集」函入り2巻セット。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4